BBQに欠かせない食材の中にパリっとした食感、ジュワ~と美味しい肉汁のソーセージを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか?
ザ・アミーゴスのおすすめは、ブラジルのソーセージ
「リングイッサ」
リングイッサは「生」ソーセージ。中のお肉が生のひき肉です。
そのため、焼くとパリっ!ジューシー!がダイレクトにお楽しみ頂けるのです。
焼き方も、簡単!
ザ・アミーゴスのオンラインストアからご注文いただくと、
冷凍のリングイッサが届きます。
真空パックのまま
冷蔵庫で解凍:6時間ほど
氷水で解凍:40~1時間ほど
が目安です。
そのあとは、フライパンや、BBQグリルの上で焼くだけ!
味付けは、何もしなくて大丈夫。
本格スパイスでブラジル風のパンチの効いたジューシーリングイッサがお楽しみいただけます。
ビールなどお酒のお供としてもピッタリです。
リングイッサって、こんな感じで見た目にもゴージャスになるんです。
ザ・アミーゴスでのリングイッサBBQの模様です。
次のBBQでは、いつもとは違った、「深い味わい」のリングイッサを楽しんでみてはいかがでしょうか?
リングイッサはこちら↓