6月1日にメイカーズピア店にて、今後のステーキコンテストに向けた
練習会を東海スマートバーベキュー協会の主催で実施しました。
協会の内外から参加者が集まり、お店の閉店後19時からスタート。
最初にコンテスト初参加者向けの講習会を開催!
実際にステーキを焼いて「大切なこと」をみんなで共有しました。
大切なこと、それは…
・見た目
・焼き加減
・柔らかさ
・味
です。
こういったことも直接学べるのがザ・アミーゴスの良いところですね!
この練習会での経験を活かし、みんなコンテストで入賞できるといいなあ!
と考えています!!
お肉の焼き方も学べる楽しいBBQ場!
ぜひ遊びにきてくださいね!
ザ・アミーゴス オンラインストアでは、様々な部位のお肉をお取り扱いしております。
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