ちょっと待った!そのお肉、ホントに火が通ってますか?

ステーキを焼く時、ローストビーフを作った時。

本当に、火が通っているのか心配にはなりませんか?

そんな時、お肉の中身の温度を、目で見て確かめることができる「肉芯温度計」があると便利だし安全。

安心して、お肉を美味しく楽しむことができます。

使い方はとても簡単。

お肉に刺して、中心温度を計るだけです。

 

ここで、牛ステーキ肉の焼き加減を、ご紹介いたします。

 

【レア:中心部は赤い。肉汁たっぷり!】

55~65℃以下

 

【ミディアム/レア:レアよりは火が通っているが、中心部がまだ赤い状態。肉汁がにじみ出る!】

65℃

 

【ミディアム:ちょうど良い状態に火が通った状態の中心部。薄いピンク色。肉汁は少し。】

65~70℃

 

【ウエルダン:中にほぼほぼ火が通った状態。肉汁はほとんど出ない。】

70~80℃

 

BBQのプロたちも使っている温度計。

とっても便利でおすすめです。

 

今、ザ・アミーゴス オンラインストアでは

期間限定でおうちBBQセットを 4セット以上 購入の方に、

肉芯温度計プレゼント中です。

 

おうちBBQセット肉芯温度計プレゼントキャンペーン

 

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それぞれの肉の旨味を食べ比べできる贅沢セット!

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