材料
☆ピーナッツバター 大さじ2
☆ナンプラー 小さじ1
☆ごま油 小さじ2
☆めんつゆ（2倍濃縮） 小さじ1
☆醤油 小さじ1/2/ カシューナッツ 10g
お好みの生野菜 適量
スモークサーモン 50g
サラダかまぼこ 50g
ライスペーパー 4枚
作り方
1.お好みの野菜を全て千切りにしておく
2.☆の調味料と砕いたカシューナッツを全て混ぜ合わせ、エス ニックソースを作る
3.水をはった皿と乾いた皿を2枚用意し、水をはった皿にライ スペーパーをくぐらせ、乾いた皿に置いてふやかす。ふやけた ら野菜やスモークサーモン、サラダかまぼこをのせて巻く
4.ソースとともに器に盛り付け、完成
recipe by Oisy!料理教室