ポークリブ セントルイスカット

アメリカの本格BBQに欠かせない、骨の旨味が滲み出るスペアリブ。 こちらは、骨が約13本入ったおなか側の骨付きバラ肉です。 「セントルイススタイル」という、BBQ界では知らない人はいない、一枚の塊になっているスペアリブなのです。 海外ではこのセントルイススタイルで、バーベキューコンテストも行われるほど。 ザ・アミーゴススタッフもこちらで日々BBQを研究しています。 日本バーベキュー協会　ご用達のお肉のひとつです。 １本ずつ切り離してフライパンで焼いたら、ご家庭でも簡単に、美味しくおしゃれなディナーの出来上がり。 「1kgの塊」と聞くと、とんでもなく多く思えますが、とっても美味しいのでついつい手が伸びあっという間にお皿が空っぽになってしまいます。※こちらの商品は、生のお肉です。お好みの調理法で加熱してお召し上がりください。