WEBER [#17149] ウッドチップ・メスキート 2lb bag【日本正規品】
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一番力強い味わいのスモーキーフレーバー |
そのクラスの中では、メスキートウッドチップはほとんどビターな仕上がりとなり、大胆な燻製の風味を作り出し、ポーク、ラム、ビーフに素晴らしい香りを加えます。レシピにウッドチップの風味を加えてみると、料理がさらに絶妙に美味しくなります。 |
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内容量: 約900g
商品説明: 味強さ:Weberスモークチップ4種類のうち1番目の強さ・スモークらしさが出る。色艶・色づきも良い
適した食材: チーズ・豚肉・鶏肉・白身魚・野菜
使い方(準備):約30分水に浸す。ウッドチップが焦げることなくスモークな香りと風味を出してくれるよう
使い方(グリルに入れる):予熱中のグリルに投入。グリルと一緒に温まり香りが充満することで食材の「燻製環境」ができあがる。
適したグリルと投入場所:焼き網の上(Qシリーズ)、炭の中に直接(チャコール)、スモーカーボックス(スピリット&ジェネシス)で使える